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以匠心待初心 养元六个核桃二十余年坚守好品质
时间:2018/10/26 16:31:01 作者:王小语 来源:中国培训之家 阅读:442 评论:02018年9月,由新京报主办的“2018大国匠心致敬礼”活动,在北京光华路五号国际会展中心隆重举行。据介绍,本次活动聚焦大国重器制造者、核心技艺传承者、匠心品牌造就者和行业发展推动者,对话时代匠心,记录品质坚守背后蕴藏的智慧和思考。
其中,河北养元智汇饮品股份有限公司(以下简称“养元饮品六个核桃”)也有幸受邀出席本次论坛,并因自身在产品品质、研发能力、技术实力等各方面的领头表率,秉持“真材实料为本、打造匠心品牌”而赢得高度认可,最终荣获“年度匠心质造品牌”殊荣。
初心坚守,匠心打造
过去数年,极速发展的中国制造支撑着经济的辉煌与勃兴,社会的日益进步更是离不开各个行业“工匠精神”的坚守和推进。为了社会经济的可持续发展,更好地弘扬工匠精神就显得弥足珍贵。
作为植物蛋白饮料行业的第一品牌,养元饮品六个核桃二十年来不忘初心,坚守“真材实料”的品牌理念,对原材筛选严苛要求,对研发创新极致追求,对标国际标准诠释“匠心品质”,为引领行业走向健康、可持续发展的道路起到积极表率作用。
正是因为对品质和消费者体验的不断追求,除了本次荣获“年度匠心质造品牌”外,近年来,养元饮品六个核桃先后荣获“河北省政府质量奖”、“博士后创新基地”、“植物蛋白饮品发酵工程实验室”、“技术创新示范企业”、“核桃饮品工程技术研究中心”等多个省级、国家级以及国际权威机构授予的荣誉称号。近期,六个核桃更是被中国保护消费者基金会、中国食品报社评为“最受消费者信赖的十大饮料品牌”“十大最具健康价值品牌”等称号。
立足品质 发力科研
一直以来,为确保每一滴核桃乳的品质,从核桃产区的选定,到核桃仁的采购和筛查,再到产品检测、研发和生产,甚至包含成品运输过程,养元饮品六个核特对每一道程序的监控机制都非常严谨。
六个核桃分别在云南、新疆以及太行山区建立基地,严格根据“3·6·36”核桃选购标准筛选原料。为实现产品品质的最大化提升,六个核桃成功研发了最新的全核桃CET冷萃工艺,在解决核桃乳涩腻的同时,还原了核桃乳最本真的味道,实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用,核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。
同时,养元饮品技术研发中心目前已拥有国家级研发平台1个,国家级实验室1个,省级研发平台4个。通过与国内一流高校和科研院所的合作,定期召开产学研合作单位技术交流会议,实现企业技术创新、技术开发能力的不断提升,也在进一步推动了养元饮品六个核桃的产学研实力。
现今,养元饮品已经进入第二个二十年年头,但不忘初心的品质坚守是其一直强化的恒久竞争力。未来,养元饮品六个核桃也将继续披荆斩棘,在产品品质、技术研发、质量监控等方面继续全面发力,实现品牌长远的可持续发展。
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